Om een beter zicht te krijgen verplaats je muis over de foto.

Kerstman

 8 pers.

*vanilleroomijs 

*frambozensorbet

*afgewerkt met marsepein en merenque

vanilleroomijs / frambozensorbet afgewerkt met marsepein en merenque

32,00 €

Sneeuwman

8 personen
*vanilleroomijs 

*aardbeiensorbet

*afgewerkt met merenque

vanilleroomijs / aardbeiensorbet afgewerkt met merenque

32,00 €

Iglo

6pers.

*vanilleroomijs

*chocolderoomijs

*afgewerkt met merenque

24,00 €

Egel

6 personen

*vanilleroomijs

*mokkaroomijs

*afgewerkt met merenque chocolade

*amandelstaafjes

24,00 €

Chocoladeslee van 6 tot 15 personen

  • Prijs is per persoon, met pijltjes kan u aantal personen aanpassen
  • 4.00 €/3 bollen 
  • chocolade 20 €                         (vaste prijs = 1/2 kg chocolade
  • variatie van verschilende soorten ijs en sorbet naar keuze
  • vanille-,/chocolade-,mokka,-roomijs aardbeien,- framboos,- passie,- citroensorbet
20 € komt erbij voor de chocoladeslee = 1/2 kg chocolade

4,00 €

Individueel ijsgebak /stuk

Ijsbollenvariatie: 3 bollen / persoon smaken naar keuze ( vanaf 6 personen)

3 bollen / persoon smaken naar keuze ( vanaf 6 personen)

welke smaken wilt U, gelieve dit bij te noteren

4,00 €

Dolle kerstman: framboisesorbet / vanilleroomijs / merenque

4,50 €

Kerststronken / nieuwjaarsgebak (buches)     

   4/ 6/ 8/ 10 pers.


1/ Natuur: Luchtig biscuit - slagroom - verse ananas

Te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,10 €

2/Dyonaise natuur: merenque / biscuit - vers fruit - krokante chocolade

Te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,10 €

3/ Nostalgie: pralinemousse - gianduamousse / mokkabiscuit / krokante bodem

Te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,10 €

4/ Sofia: melk chocolademousse - fondant chocolademousse, chocoladesaus

Te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,10 €

5/ framboise: mousse van framboos, amandelbiscuit, crème brulée

Te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,10 €

Ijsstronken (ijsbuches)

4 /6 /8/ 10 pers.

1/ Marco polo: vanilleroomijs - pralinéroomijs

te verkrijgen 4/6/8/10 personen

aantal personen kan u met pijl omhoog of omlaag klikken

3,80 €

2/ Margot: chocoladeroomijs - mokkaroomijs - chocoladesaus

te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,80 €

3/ Mokka: mokkaroomijs - vanilleroomijs

Te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,80 €

4/ Duo amour : chocoladeroomijs - vanilleroomijs-chocoladesaus

Te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,80 €

5/ St.james : aardbeiensorbet - vanilleroomijs

Te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,80 €

6/ Dyonaise Glacé: vanilleroomijs - merenque - krokante chocolade

Te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,80 €

7/Exotique: vanilleroomijs - passiesorbet - merenque italien

Te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,80 €

8/ Lieveke: chocoladeroomijs,parfait van sinaasappel, stukjes geconfijt sinaasappel, krokante bodem

Te verkrijgen 4/6/8/10 personen

3,40 €

Ijs sorbet liter en 1/2 liter

Ijs en sorbet 1/2 liter 4.80 €

  1. Vanilleroomijs
  2. Chocoladeroomijs
  3. Mokkaroomijs
  4. Stracciatellaroomijs
  5. Aardbeiensorbet
  6. Frambozensorbet
  7. Passiesorbet

 

4,80 €

  • Beschikbaar

Ijs en sorbet 1 liter

  1. Vanilleroomijs
  2. Chocoladeroomijs
  3. Mokkaroomijs
  4. Stracciatellaroomijs
  5. Aardbeiensorbet
  6. Frambozensorbet
  7. Passiesorbet
  8. Citroensorbet
Vermeld duidelijk: 1/ het nummer 2/welke soort

8,00 €

  • Beschikbaar

Zoete sausen

Chocoladesaus 1/2 liter

5,00 €

  • Beschikbaar

Frambozensaus 1/2 liter

5,00 €

  • Beschikbaar

Anglaisesaus 1/2 liter

5,00 €

  • Beschikbaar

Diversen

Chocolademousse 1/2 liter

6,50 €

  • Beschikbaar

Chocolademousse 1 liter

12,00 €

  • Beschikbaar

Divers gebak

Appelstrudel / 8 pers.

prijs/persoon

2,00 €

Somerghems appelgebak 2.80 €/persoon

Stukjes jonagoldappel in de vorm van kleine kubussen (kasseien)

Stukjes gedroogde abrikoos

Krokant zandbodem

Gelei van abrikoos en granny smith appel

3,20 €

Citroengebakje: 2.80 €/persoon zanddeegbodem , crème van citroen, vers fruit, zachte merenque

prijs/persoon

3,20 €

javanais

amandelbiscuit / mokka cremé beurre/ chocoladesaus

4,00 €

Aperitiefhapjes                                                             (vanaf 12 stuks mag ook assortiment)

breydelhammousse, witlofcutney en sinaas

1,95 €

Mousse van bloemkool, crème van erwt en chips van pancetta

1,95 €

créme van artisjok, gerookte eend, granny smith appel

1,95 €

Ratatouille van courgette, gegrilde sint jacobsvrucht

1,95 €

Mousse van gerookte zalm, zalmeitjes,bieslook

1,95 €

geconfijt rode biet, haringfilet en dille

1,95 €

Belegde sandwichen

ass. luxe belegde sandwichen ( vanaf 20 stuks)

ass. sandwichen met beleg sla en tomaat

vanaf 20 stuks prijs /sandwich

1,20 €




Soepen                         1 liter soep = 3 personen


Bospaddenstoelensoep 3 - 4 pers./ liter

1 liter soep = 3 à 4 personen

5,00 €

Soep van courget 3 pers./ liter volle soep

1 liter soep= 3 à 4 personen

5,00 €

Koude voorgerechten

rundscarpaccio, parmazaanse kaas, rucola

10,00 €

Warme voorgerechten

huisbereid garnaalkroket

3,80 €

ambachtelijke kreeftkroket

1 liter soep = 3 à 4 personen

5,00 €

scampi's diabolique / pers.

10,00 €

Scampi's in de curry

10,00 €

Paling in 't groen/ pers.

10,00 €

Hoofdgerechten

Verse paling in de room

mooie stukken verse gegaarde paling

25,00 €

Verse paling in 't groen

mooie stukken verse gegaarde paling

25,00 €

  • Beschikbaar

Hertfilet met wildsausje

op te warmen groenten inbegrepen bij de vleesgerechten " gecarameliseerd witlof, jonge wortel, boontjes met spek, peertje in de rode wijnsaus en appel met veenbessensaus

19,00 €

  • Beschikbaar

Parelhoenfilet met fine champagnesaus

op te warmen groenten inbegrepen bij de vleesgerechten " gecarameliseerd witlof, jonge wortel, boontjes met spek, peertje in de rode wijnsaus en appel met veenbessensaus

18,00 €

Everzwijnhaasje met fine champignonsaus

op te warmen groenten inbegrepen bij de vleesgerechten " gecarameliseerd witlof, jonge wortel, boontjes met spek, peertje in de rode wijnsaus en appel met veenbessensaus

17,00 €

kabeljauwfilet, julienne van prei en courgette, knolselder

20,00 €

Varkenswangen

stoofpotje van varkenswangen - brasvarspek- bruine leffe - verse kruiden

16,00 €



Aardappelproducten

aardappelkroket /stuk

0,30 €

Grâtin aardappelen / pers

2,50 €

Voorgebakken frieten 1/2 kg

2,00 €

Voorgebakken frieten 1 kg

3,20 €

Artisanaal stokbrood /stuk

3,50 €

 

 

 

 

 

Gert,Griet, Chiel

en team

wensen u en uw familie

een zalige kerst

en een gezond en gelukkig

2020