OVER ONS

't Zoet Gemoed kent zijn ontstaan in 2003. Bij de start waren er enkel snacks & patisserie te verkrijgen daar Gert is afgestudeerd als patissier & ijsbereider. Kort na de start van 't Zoet Gemoed studeerde Gert verder tot hij het diploma van kok behaalde. Vanaf dat moment veranderde 't Zoet Gemoed in een echte bistronomie met niet alleen desserts maar ook een uitgebreide variatie aan voor- en hoofdgerechten. 

 

Doorheen de jaren onderging de zaak een ware metamorfose waar versheid en ambachtelijkheid op nummer 1 staan. Seizoensgebonden en verse gerechten zijn prioriteit waarbij er ook aan de allerkleinsten wordt gedacht.